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Trucs et astuces 28 mai 2007

Aneth contre pucerons

Les pucerons noirs envahissent dès les premières chaleurs les fèves.
Pour tenir à l’écart les pucerons semer de l’aneth entre les rangs de fèves.

L’aneth ou Anethum graveolens est de la famille des ombéllifères on l’appelle aussi : aneth odorant, dill, fenouil bà¢tard.

On utilise : Les graines et les feuilles. L’aneth aromatise très bien les poissons et agrémente les sauces froides. Il est délicieux avec les oeufs brouillés. Pour conserver tout son arôme, il faut pas le faire cuire.

Semer de l’aneth pour éloigner les pucerons noirs des fèves est utile et simple. A contrario si l’objectif est de fixer au fond du jardin ces pucerons qui envahissent aussi les capucines, ... il suffira de semer quelques pieds de fèves.
Aneth, Anethum graveolens